S e l a m a t   D a t a n g di Blog Pusat Sumber Belajar SMA Negeri 1 Kota Cirebon Info : Ferifikasi Data Siswa Baru/PPDB SMA RSBI Negeri 1 Kota Cirebon dari tanggal 5 - 15 Mei 2012 silahkan Klik ke www.smansa.ppdbrsbi-cirebon.org

Jumat, 25 Maret 2011

Aneka Fermentasi

Label : Biologi Kelas XII Smter 1
Aneka Fermentasi 

Fermentasi ada 3 yaitu: 
1. Fermentasi Asam Laktat : merupakan proses fermentasi yang menghasilkan As am Laktat (asam susu = asam lelah), terjadi pada hewan tingkat tinggi dan manusia (pada otot) ,menghasilkan Asam Laktat sebagai produk sampingan yang mengakibatkan: napas tersengal-sengal(suplai O2 kurang)  , pegal-pegal di sekujur tubuh, dihasilkan energi sebesar 2 ATP, reaksi sederhananya: 2CH3CCOCOOH → 2CH3CHOHCOOH + 47 kkal (asam piruvat --asam laktat) Jika dalam otot terus digunakan aktivitas meskipun sangat kurang oksigen lama kelamaan akan mengalami kram , tonus dan berakhir ke tetanus . Selengkapnya