1. Reaksi yang digunakan untuk identifikasi dan pemisahan asam-asam karboksilat adalah … .
a. reaksi karboksilat dengan asam kuat
b. reaksi karboksilat dengan basa
c. reaksi asam karboksilat dengan Cl3 dalam suasana asam
d. reaksi asam karboksilat dengan alkil alkanoat
e. reaksi asam karboksilat dengan alkohol
Jawaban : b
Asam karboksilat teridentifikasi dengan membentuk ester bila direaksikan dengan alkohol.
O O
// //
R – C – OH + R – OH à R – C – OR' + H2O
2. Asam karboksilat yang mempunyai dua gugus COOH disebut asam … .
a. karboksilat d. tetraborat
b. alkanadioat e. oksalat
c. alkanatrioat
Jawaban : b
Asam karboksilat dengan dua gugus COOH disebut asam alkanadioat. Selengkapnya
